Hôtel restaurant crocus

Hôtel Restaurant Crocus

Restaurant à proximité du Mémorial de Caen et du Parc de la Colline aux Oiseaux. Une cuisine maison et conviviale au bon goût du jour.

2 Rue de la Folie - Rond Point du Débarquement
14000 - CAEN

Tél. : 33 (0)2 31 47 31 23 Fax : 33 (0)2 31 47 36 86
Email - Plan rg124@restogroupes.com
Contact : M. LEPAINTEUR

Capacité : 100 couverts
Fermeture : Non, ouvert toute l'année
Hébergement : voir Hôtelgroupes
Etape Petit-déjeuner : 5 €

Spécialités : Produits Régionaux

Exemple de menu 1 spécial groupes (20 pers minimum):

Menus à 14 € :
Le choix du menu est à définir au moins 72 h avant la date du repas

MENU A :

Feuilleté Normand
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Duo de Poissons, coulis de poivrons
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Crumble aux Pommes

MENU B :

Salade Océane
(œuf poché, pamplemousse, tomate, filet de colin)
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Caille rôtie au Miel
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Tarte au citron meringuée

MENU C :

Terrine aux deux Poissons
***
Brochette mixed grilled, sauce diable
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Arlequin glacé au coulis de Framboise

MENU D :

Cassolette Viroise gratinée
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Blanquette de dinde à la Normande
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Poire feuilletée au Caramel

Exemple de menu 2 spécial groupes (20 pers minimum):

Suite Menus à 14 € :
Le choix du menu est à définir au moins 72 h avant la date du repas

MENU E :

Salade de Chèvre chaud
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Dos de Cabillaud, à la crème de Poireaux
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Moelleux au Chocolat

MENU F :

Assiette de crudités variées
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Blanquette de Poisson aux Petits légumes
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Tarte Normande tiéde

MENU G :

Feuilleté Niçois
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Aile de Raie au Câpres
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Paris Brest

MENU H:

Bouchée à la Reine
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Rôti de Porc Paysanne
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Crème Caramel

Forfait boissons avec café à 3,80 € :
eau minérale, ¼ de vin rouge, blanc ou rosé par personne

Exemple de menu 3 spécial groupes (20 pers minimum):

Menu typique Normand à 20 € :

Gâteau à l’andouille et pommes fruit sauce au cidre
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Escalope de volaille gratinée au camembert
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Tarte normande arrosée au Calvados
et son coulis de fruits rouges

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