Restaurant groupe  >  ile-de-france  > Versailles > La brasserie du musée

Menu Scolaire à 12 € :
 (midi)

Salade de tomates et carottes
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Nuggets de poulet ou hamburger
Pommes frites
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Cornet de glace chocolat ou vanille
ou
Tarte fine aux pommes
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soda

Menu Etudiant à 12 € :
 (midi)

Crudité
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Croque Monsieur
ou
Cordon Bleu
ou
Hachis Parmentier
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Brownie
ou
Donuts
ou
Cornet de Glace Vanille/Chocolat
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SODA

Menu à 13 € :
(midi)

Carottes Râpées
ou
Pâté en Croûte
ou
Friand au Fromage
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Hachis Parmentier
ou
Brandade de Morue
ou
Escalope de Dindonneau Viennoise
ou
Coq au Vin
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Beignet aux Pommes
ou
Cône Vanille ou Chocolat
ou
Tartelette aux Pommes
ou
Crème Caramel

Menu à 16 € :
 (midi)

Terrine de Campagne
ou
Salade de Tomates et ses Pignons
ou
croisillon du pécheur
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Escalope de Volaille Sauce Normande Frites
ou
Dos de Colin Tagliatelles
ou
Lapin à la Graine de Moutarde Purée
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Tarte aux Pommes
ou
Crème Caramel
ou
Salade de Fruits

Merci d'arrêter votre choix sur une entrée, un plat
et un dessert pour chaque menu.

Menu à 18 € :

Pâté en croûte à la Mousse de Foie Gras
ou
Coquille de poisson et saint Jacques
ou
Fondant de Poulet Farci aux Cèpes
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Blanquette de Volaille Riz Basmati
ou
Boeuf Bourguignon Tagliatelles
ou
Poulet Fermier Rôti Purée ou Pommes Frites
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Coeur de griotte et Chocolat
ou
Tarte tatin et sa crème fraîche
ou
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise

Menu à 20 € :

Crabe Farci
ou
Terrine de Magret de Canard aux asperges
ou
Fetuccine à la carbonara
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Filet mignon de porc
gratin à la provençale
ou
Roti de boeuf aux champignons
gratin dauphinois
ou
Pave de saumon à l'oseille, riz basmati
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Assiette de fromage
ou
Moëlleux au chocolat caramel créme anglaise
ou
Tarte fine aux pommes

Merci d'arrêter votre choix sur une entrée, un plat
et un dessert pour chaque menu.

Menu à 25 € :

Kir
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Feuilleté de Saumon à la Fondue de Poireaux
ou
Assiette de Charcuterie du Pays
ou
Feuilleté de Chèvre Cabécou
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Souris d'Agneau Rôtie à la Fleur de Thym
Haricot Vert et Tomates Provençales
ou
Papillotte de Saint-Pierre et Saumon
à la fondue de poireaux
ou
Blanquette de veau à l'ancienne
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Assiette de Fromages
ou
Charlotte Poire et Chocolat
ou
Tarte Citron meringuée
***
Café

Menu à 35 € :

Kir Royal
ou Amuses Bouches
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ASSIETTE LOUIS XIV (gésiers de canard, bloc
foie gras, lardons, croûtons, salade, tomates,
foies de volaille, maïs, asperges et artichaut)
ou
Escargots de Bourgogne
ou
Foie Gras
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Confit de Canard Pommes Sarladaises
ou
Pavé de Selle d'Agneau et ses Légumes du
Moment
ou
Papillotte de Saint-pierre et Saumon
à la Fondue de Poireaux
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Sélection de fromages affinés
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Framboisier
ou
Moelleux au Chocolat caramel
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Vin sélection du patron
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Possibilité de menu sur commande

Possibilité de 175 couverts conçus
spécialement pour répondre à vos besoins:
Groupe, Réception, Baptême,
Communion, Mariage banquets