Restaurant groupe  >  haute-normandie  > Rouen > Restaurant les maraîchers

Menu "Le Classique" à 17 € (hors boissons)
ou 25 € boissons comprises :

Carpaccio de Saumon, Crème acidulée
Salade de Chèvre chaud aux Lardons
Terrine du Bistrot

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Pièce du Boucher grillée, beurre de Ciboulette
Méli-mélo de Poissons d'arrivage
Manchons de Canard confits

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Tulipe Nougatine aux Fruits de Saison
Feuilleté aux Pommes

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Boissons :

Kir, Café
et 25cl de Beaujolais de producteur B. Jaffre Rouge, Blanc ou Rosé

Le Menu Bistrot à 23 € (hors boissons)
ou 31 € boissons comprises :

Saumon Fumé par nos soins au Bois de Hêtre
Cassolette de Coquillages gratinée à l'Ail
Croustillant de Neufchâtel au lard
Terrine du Bistrot

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Faux-filet Grillé, beurre de Ciboulette
Souris d'Agneau braisée au Thym
Lasagnes de Calamars gratinées
Suprême de Saumon à l'Oseille

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Crumble de Pommes et Framboises, Glace au Beurre salé
Panna Cotta aux Fruits de Saison
Moëlleux au Chocolat

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Boissons :

Kir, Café
et 25cl de Beaujolais de producteur B. Jaffre Rouge, Blanc ou Rosé

Le Menu "Le Tradition" à 33 € (hors boissons)
ou 40 € Boissons comprises :

Foie Gras de Canard Maison
Cassolette de Douze Escargots de Bourgogne
Croustillant d'Andouille et Pommes au Pommeau
Gambas à l'Ail doux

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Saumon Frais au Coulis de Crustacés
Faux-filet de race Normande Rôti
Duo de la Mer au Cidre brut
Confit de Cuisse de Canard et ses Pommes à l'Ail

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Croustillant de Neufchâtel

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Crumble aux Pommes et Framboises, Glace au Beurre salé
Tulipe Nougatine aux Fruits de Saison
Panna Cotta aux Fruits de Saison
Moëlleux au Chocolat Noir

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Boissons : 

Kir, Café
et 25cl de Vin de Château Maine Pascaud ou
Château Simon Blanc
Tavel Rosé