MAP PRO 2010
HOTELGROUPES - RESTOGROUPES exposera au prochain MAP PRO les 20 et 21 Octobre 2010 à Paris Porte de Versailles, lire la suite...

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Restaurant Les Lions de Beauclerc

Aux Lions de Beauclerc vous découvrirez, dans un décor raffiné et chaleureux, une cuisine aux saveurs délicates. Pour votre plaisir après votre repas, passez par notre magasin d'Antiquités !

Restaurant Les Lions de Beauclerc
7 Rue de l'Hotel de Ville
27480 - LYONS LA FORÊT
Tél. : 33 (0)2 32 49 18 90
Fax :
33 (0)2 32 48 27 80
Email - Plan
rg343@restogroupes.com
Contact : Philippe CARON
Capacité : 80 couverts
Fermeture : Non
Etape Petit-déjeuner : non
Parking : à 200 mètres Accès Handicapés
Spécialités : Timbale de Veau Normande, Canard Sauce Vallée d'Auge, Panaché de Poissons Sauce Dieppoise, Tarte Normande flambée au Calvados.
Remarques : Menus groupes de 20 à 36 €.
Restaurant Les Lions de Beauclerc
 Exemple de menu 1 spécial groupes (20 pers minimum):

Menu à 20 €  :
(servi du Lundi au Vendredi midi)

Boissons comprises :
Kir Normand
Bordeaux Blanc
Bordeaux Rouge Château Lépine ou Gamay de Touraine
Café

Entrées :

Terrine de Campagne aux Foies de Volaille
Quiche Lorraine sur Lit de Salade
Terrine de Poisson Sauce Citronnée

Plats :

Poulet Basquaise et Riz Sauvage
Roulade de Volaille au Basilic
Filet de Poisson Gratiné sur Fondue de Tomate

Desserts :

Tarte Normande Flambée au Calvados
Fondant au Chocolat

Option fromage à 3 € :
Camembert Rôti au Caramel Salé sur Lit de Salade
***

Tous les plats que nous vous proposons sont
Entièrement préparés par nos soins


 Exemple de menu 2 spécial groupes (20 pers minimum):

Menu à 26 € :


Boissons comprises :
Kir Normand
Bordeaux Blanc ou Bourgogne Aligoté
Bordeaux Supérieur Château Lépine ou Gamay de Touraine
Café

Entrées :

Terrine de Lapin aux Pruneaux
Duo de Terrine de Poisson et Saumon Fumé
Ficelle Picarde

Plats :

Pintade ou Canard Sauce Vallée d'Auge
Timbale de Veau Sauce Normande
Filet de Saumon au Curry

Fromage :

Camembert Rôti au Caramel Salé sur Lit de Salade

Desserts :

Tarte Normande Flambée au Calvados
Fondant au Chocolat
Vacherin Vanille Framboise et son Coulis


 Exemple de menu 3 spécial groupes (20 pers minimum):

Menu à 34 € :

Boissons comprises :

Cocktail Maison et Petits Fours Salés
Bordeaux Blanc ou Bourgogne Aligoté
Bordeaux Supérieur Château Lépine
ou Bourgogne Domaine Collotte ou Saumur Champigny
Café

Entrées :

Assiette Gourmande (Foie Gras, Gésiers Confits, Magrets Fumés)
Gratin de Fruits de Mer
Aumônière de Saumon Fumé aux Petits Légumes

Plats :

Magret de Canard au Miel et Citron Vert
Panaché de Poisson Sauce Dieppoise
Filet Mignon de Porc en Croûte Sauce Porto

Fromage :

Camembert Rôti au Miel sur Lit de Salade

Desserts :

Nougat Glacé sur Coulis de Framboise
Charlotte Poire Sauce Chocolat
Tarte Normande Flambée au Calvados


 Exemple de menu 4 spécial groupes (20 pers minimum):

Menu à 39 € :

Boissons comprises :
Cocktail Maison et Petits Fours Salés
Bordeaux Blanc ou Bourgogne Aligoté
Bordeaux Supérieur Château Lépine
ou Bourgogne Domaine Collotte ou Saumur Champigny
Café

Entrées :

Marbré de Foie Gras aux Abricots
Assiette de Saumon Fumé
Persillé de Langouste et Ris de Veau

Trou Normand :

Sorbet Pomme arrosé de Calvados

Plats :

Noix de Veau aux Girolles
Dos de Cabillaud au Pistil de Safran
Tournedos de Magret de Canard aux Baies de Cassis

Fromage :

Camembert Rôti au Miel sur Lit de Salade

Desserts :

Nougat Glacé sur Coulis de Framboise
Assiette de Dégustation (4 desserts)


 
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