Menu Groupes à 25,50 € :
Boissons incluses

Entrées au choix :
Salade niçoise
Chiffonnade de jambon cru des montagnes
Salade d’endives, emmental et croûtons
Terrine de volaille aux pistaches
Terrine de poissons sauce Tartare
Salade d’agrumes et sa sauce yaourt
Pissaladière aux tomates et anchois
Tartine provençale façon bruschetta au chèvre

Plats au choix :
Filet de merlan au coulis de piment doux
Filet de poulet mariné au jus de citron
Sauté de porc aux olives
Daube de boeuf
Emincé de volaille au curry
Panaché de poissons à la provençale

Desserts au choix :
Tarte tropézienne
Délice au chocolat, crème anglaise
Fromage blanc, coulis de fruits rouges
Salade de suprêmes d’oranges à la menthe
Ile flottante aux amandes
Tartelette feuilletée aux pommes
Gâteau opéra et sa crème au café
Charlottine aux poires, sauce caramel

Boissons incluses :
Vin de Provence rouge et rosé (1 bouteille pour 3 personnes)
Eaux minérales plates et gazeuses (1 bouteille pour 3 personnes)
Café

Supplément apéritif en option (kir et mélanges salés) : 5 € par personne
Supplément fromage en option (2 fromages sur mesclun) : 5 € par personne