Mme ou M. CRISTOFOLI
Restaurant de tradition bourguignonne, accueil familial, situé en centre-ville à deux pas des principaux monuments historiques et religieux.
130 couverts
centre-ville
cuisine régionale mais aussi plats d'inspiration étrangère.
Non
7€
du 20 novembre au 10 mars
Oui
sur site
menus groupes de 14,30 à 51 euros. Terrasse.
Restaurant de tradition bourguignonne, accueil familial, situé en centre-ville à deux pas des principaux monuments historiques et religieux.
130 couverts
centre-ville
cuisine régionale mais aussi plats d'inspiration étrangère.
Non
7€
du 20 novembre au 10 mars
Oui
sur site
menus groupes de 14,30 à 51 euros. Terrasse.
Mme ou M. CRISTOFOLI
Menu à 14,30 € :
Salade composée ou Potage de légumes
***
Fricassée de Volaille à l'Ancienne
Riz Créole
***
Salade de Fruits ou Glace
Menu à 17,40 € :
Crudités Assorties
ou
Potage Crème de Légumes
***
Longe de Porc Braisée à la Sauge
Garniture de légumes
***
Fromage Blanc à la Crème
***
Dessert du Jour
Forfaits boissons :
Kir : 2 €
1/4 Vin Rouge : 2 €
1/4 Eau : 1,50 €
Café : 1,80 €
Menu à 20,40 € :
Entrées au choix :
Assortiment de Crudités et Charcuterie
Pâté de campagne et salade verte
Clafouti de tomate et courgette
Plats au choix :
Estouffade de Boeuf à la Provençale
Joue de Boeuf Braisée à l'orange et gingembre
Sauté de Canard aux Olives
***
Garniture de Légumes
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Fromages Frais et Affinés
***
Dessert du Jour
Menu à 24,50 € :
Entrées au choix :
Feuilleté de gésiers de volaille à la crème
Terrine de Canard aux Noisettes et Crudités
Flan de Foie de Volaille au Coulis de Tomates
Plats au choix :
Roast-beef Rôti à la Graine de Moutarde
Sauté d'Epaule d'Agneau à l'Ancienne
1/2 Coquelet Braisé à l'Estragon
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Garniture de Légumes
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Fromages Frais et Affinés
***
Dessert du Jour
Forfaits boissons :
Kir : 2 €
1/4 Vin Rouge : 2 €
1/4 Eau : 1,50 €
Café : 1,80 €
Menu à 33,50 € :
Entrées au choix :
Feuilleté d'escargots aux champignons
Escalope de saumon à la Crème d'Oseille
Terrine Fondante de Foie de canard
Plats au choix :
Contre Filet Charolais Rôti Sauce Roquefort
Carré d'Agneau Poêlé à l'Ail en Chemise
Filet de Canard au Beaumes de Venise
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Garniture de Légumes
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Fromages Frais et Affinés
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Composition de Desserts
Forfaits boissons :
Kir : 2 €
1/4 Vin Rouge : 2 €
1/4 Eau : 1,50 €
Café : 1,80 €
Menu Gastronomique à 51 € :
Opus de céleri et foie gras de canard
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Filet de bar au beurre de coriandre et échalote
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Sorbet pomme verte et calvados
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Filet de boeuf Charolais au vin rouge et sa garniture
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Fromages frais et affinés
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Composition de desserts
Forfaits boissons :
Kir : 2 €
1/4 Vin Rouge : 2 €
1/4 Eau : 1,50 €
Café : 1,80 €