Hervé ou Jean-Claude
Bel ensemble de caractère dans un village pittoresque du Lot, à proximité de Rocamadour.
Laissez-vous séduire par ce cadre exceptionnel !
Avec les produits du terroir et au gré des saisons, le chef vous propose une cuisine inventive aux saveurs régionales.
130 couverts sur 2 salles
campagne
une cuisine inventive aux saveurs toutes régionales.
Oui
6€
non
Oui
oui, sur site
Bel ensemble de caractère dans un village pittoresque du Lot, à proximité de Rocamadour.
Laissez-vous séduire par ce cadre exceptionnel !
Avec les produits du terroir et au gré des saisons, le chef vous propose une cuisine inventive aux saveurs régionales.
130 couverts sur 2 salles
campagne
une cuisine inventive aux saveurs toutes régionales.
Oui
6€
non
Oui
oui, sur site
Hervé ou Jean-Claude
FORMULE DEJEUNER GROUPE
***
Entrée Plat Dessert : 19 €
Entrée Plat Fromage Dessert : 21 €
Supplément 1/4 de vin en carafe, café : 3,50 €
Entrées au choix :
Tartare aux 2 saumons frais et fumé
Délice de canard et ses toasts (20% foie gras)
Salade du Causse : gésiers, friton de canard...
Terrine de poisson et Saint-Jacques sauce cocktail
Terrine de foie gras de canard et sa confiture d'oignons (suppl. 5 €)
Plats au choix :
Tourtière Quercynoise aux manchons de canard et salsifis
Croustillant de poisson et ses petits légumes, sauce safranée
Aumônière d’agneau, écrasé de pomme de terre
Cuisse de canard confite, gratin de pomme de terre
Ragout de bœuf au vin de Cahors, tagliatelles fraiche
Fromages au choix :
Cabécou de Rocamadour
Cantal sur son nid de salade
Desserts au choix :
Soufflé glacé aux noix
Ile flottante
Tarte aux pommes tiède et sa boule de glace vanille
Salade de fruit Melba
En option :
Kir 1,90 €
Vin de noix 2,40 €
Vin de Cahors ou de Bergerac 3,50 €
Menu du Terroir à 30 € :
Terrine de foie gras de canard
Chutney d’oignon orange & miel et ses toasts
***
Dos de Sandre au vin de Cahors
***
Chou farci au foie gras de canard et champignons,
sauce petites trompettes
***
Cabécou de Rocamadour et sa petite salade aux noix
***
Soufflé glacé aux noix
Cahors rouge
Bergerac blanc
Café