Menu groupes à 29 € :

Mise en bouche
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Entrées au choix :
Carpaccio de daurade mi-cuit aux parfums du soleil levant
Salade de saumon gravelax
Les 6 huitres N°3 de Normandie (supl. 3€)

Plats au choix :
Cabillaud en croûte d’olives noires, écrasé de pommes de terre à l’estragon, sauce chorizo
Risotto de calamars à la Sétoise, chips d’ail
Pièce du boucher, sauce choron, gratin de pommes de terre

Desserts au choix :
Crème brulée « citron-pamplemousse »
Coupe de fraises Tagada (crème onctueuse, éclats de fraises Tagada et fraises fraiches)
Assiette de fromages Normands, jeunes pousses de salade

Menu groupes à 39 € :

Mise en bouche
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Entrées au choix :
Assiette de fruits de mer : 6 huitres, bulots, crevettes roses, pinces de tourteaux
Feuilleté de Saint Jacques (en saison) aux saveurs d’Asie
Foie gras chaud poêlé, pommes et poires en crumble

Plats au choix :
Filets de rougets à la basque
Quasi de veau en cuisson lente et jus réduit
Gambas flambées au whisky
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Assiette de fromages normands et salade verte
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Desserts au choix :
Tiramisu café et spéculos
Mousse aux deux chocolats et croquant caramel
Pavlova aux fruits de saison

Notre Chef se tient à votre disposition pour toute demande particulière

Menu gourmandise à 49 € :

Mise en bouche
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Entrées au choix :
Marbré de foie gras de canard, poire confite aux épices
Langoustines poêlées à la Provençale
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Le trou normand
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Plats au choix :
Filets de bar, sauce vierge, fricassée de légumes
Filet de bœuf en croute, gratin de pommes de terre
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Assiette de fromages de notre région
Ou
Croustillant de camembert au calvados et salade verte
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Desserts au choix :
Entremet aux fruits de saison
Assiette gourmande

Menu Fruits de Mer à 59 € :

Mise en Bouche
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Plateau du Pêcheur :
6 Huîtres, homard 400g, langoustines, crevettes roses et grises,
bulots, couteaux en saison, amandes..
ou
Les filets d’une Sole à la meunière
ou
Filet de bœuf Rossini foie gras et truffes d’été

Desserts au choix :
Nougat Glacé aux Pistaches et coulis de fruits
Sorbet aux Pommes et son Calvados
Tartelette aux fruits de saison