Samuel & Marine
Restaurant "classique moderne" idéalement situé entre le Futuroscope et les monuments médiévaux de Poitiers.
5 salles privatives, possibilité de se restaurer en terrasse.
Accès PMR
Climatisation
Animation
Wifi
Parking autocar
100 couverts
périphérie
cuisine traditionnelle évolutive
Non
6€
non
Oui
sur site
Restaurant 'classique moderne' idéalement situé entre le Futuroscope et les monuments médiévaux de Poitiers.
5 salles privatives, possibilité de se restaurer en terrasse.
100 couverts
périphérie
cuisine traditionnelle évolutive
Non
6€
non
Oui
sur site
Samuel & Marine
Animation
Parking autocar
Climatisation
Accès PMR
Wifi
Menu identique à établir pour l'ensemble des convives
Menu identique à établir pour l'ensemble des convives
Formule à 32,00 € :
Entrées au choix :
Saladine de gambas et pétoncles beurre d’aneth
Feuilleté d’escargots façon blanquette
Foie gras maison
Plats au choix :
Croustillant de volaille, crème d’estragon
Filet de bœuf sauce foie gras
Roulé de lotte crème de morilles
Desserts au choix :
Dôme exotique cœur fruit de la passion sorbet coco
Poire pochée au sirop d’érable sauce chocolat glace pain d’épice
Délice chocolat praliné pécan
Formule à 39,00 € :
Entrées au choix :
Feuilleté de homard en pesto de roquette, crème de bisque
Duo de foie gras de canard au porto, mi- cuit et poêlé
Tartare de crabe et carpaccio saint jacques
Plats au choix :
Tournedos de magret de canard (ou bœuf) façon Rossini morille
Duo de saint jacques et langoustines, bisque de homard
Pavé de thon au césam sauce soja
Cylindre de mignon de veau en basse température, croute de noisette sauce foie gras
Fromage :
Bonbon de chèvre de chez Turpeau à l’huile de truffe, mesclun de salade verte
Desserts au choix :
Autour des agrumes, glace maison
Assortiment de cinq délices gourmands
Bodega Ferrero, glace maison caramel au beurre salé