Menu  de l'île de Groix :
20,20 € avec 1 entrée
(*)26,70 € avec 2 entrées

L'Assiette de la Mer
(Poissons Fumés, Crustacés, Coquillages, Terrine)
ou
Le Panier du Pêcheur
(Langoustines, Huîtres, Coquillages)
ou
L'Assiette de Lanvaux
(Terrine de Foie Gras, Gésiers de Volaille Confits,
Magret de Canard Fumé)
***
Saint-Jacques en Coquille
ou
(*)Filet de Merlu Beurre Blanc
***
Noix d'Entrecôte Bordelaise
ou
Braisé de Veau Forestière
ou
Magret de Canard au Poivre Vert
ou
Tête de Filet Mignon de Porc, Graine de Moutarde
***
Garniture de Saison
***
Assiette de 2 Fromages et sa Chiffonnade
ou
Chèvre Chaud sur Toast au Vinaigre de Cidre
***
Duo de Gourmandises
ou
Tarte aux Pommes Tiède et sa Glace Vanille
(Coulis de Caramel au Beurre Salé et Chantilly : sup 2,10 €)
ou
Crème Brûlée

Menu de Belle Ile :
1 Entrée 26 €
*2 Entrées 33,20 €

L’Assiette de Lanvaux
(Terrine de Pigeon Griottes, Coeur de Foie Gras,
Gésiers de Volaille Confits, Magret de Canard Fumé)
ou
Plateau du Golf (sup.4,70 €)
(Huîtres, Langoustines,Demi Crabe, Crevettes, Coquillages)
Ou
Assiette Nordique (Toast Chaud)
(Saumon Fumé et Mariné, Truite, Lieu,
Bouquet de Crevettes,Terrine de Poissons)
***
Feuilleté de Saumon au Beurre Safrané
Ou
* Filet de Merlu au Beurre Blanc
***
Noix d’Entrecôte Bordelaise
Ou
Noix de Veau Forestière
ou
Magret de Canard aux Groseilles
***
Assiette de 2 Fromages et sa Chiffonnade
Ou
Chèvre Chaud sur Toast, au Vinaigre de Cidre
***
Café Gourmand Breton :
Kouign-Amann, Far aux Pruneaux,
Glace Caramel au Beurre Salé
(Servi avec votre Café)
Ou
L’Assiette Tout Chocolat
Ou
Le Trio de Gourmandises


Nos Forfaits Boissons ( 1 bouteille/4Pers.) :
Formule Simple à 2,60 €/Pers.
Réserve, Eau, Café
Formule Classique à 3,80 €/Pers.
Vin Blanc, Vin Rouge, Eau, Café
Formule Équilibre à 5,60 €/Pers.
Blanc de l’Hérault, Cabernet, Eau, Café
Formule Supérieure à 6,20 €/Pers.
Muscadet sur Lie, Cabernet Sauvignon, Eau, Café
Formule Suprême à 6,70 €/Pers.
Muscadet sur Lie, Bordeaux, Eau, Café

Apéritifs :
Kir Vin Blanc 1,60 €/Pers.
Kir Breton 2,30 €/Pers.
Kir Muscadet 2,50 €/Pers.
Kir Pétillant 3,00 €/Pers.
Buffet d’Apéritif 4,40 €/Pers.

Nos formules tout compris de 18,60 € à 32,30 €

Exemple Menu de Gavrinis à 24,70 € :

Duo de Terrine de Poisson
et leur Crème Ciboulette
Ou
Jambon Fumé et son Duo de Terrines
Ou
Douzaine de Pétoncles Farcies
***
Suprême de Volaille Forestières
Ou
Braisé de Longe de Porc au Cidre
Ou
Estouffade Boeuf Printanière, Pommes Persillées
Ou
Noix de Joue de Porc Confite et ses Garnitures
***
Fromage et sa Chiffonnade
***
Glace et son Coulis
Ou
Jalousie aux Pommes, Glace Vanille
Coulis de Caramel au Beurre Salé et Chantilly (Sup 2,10€)
Ou
Crème Caramel au Beurre Salé

Boissons :
Kir
Vin Blanc (1Btl/4 pers)
Vin Rouge (1Btl/ 4 pers)
Eau
Café

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