Éric BOUTIN
Au coeur de la cité historique de Montreuil-Bellay, dans une ancienne grange seigneuriale du XVème siècle, nous vous proposons les gourmandises de la région cuites au four à bois traditionnel (dans la salle) dont la Fouée, de tradition ancestrale.
Venez ripailler et faire bombance dans cette authentique grange médiévale où l'atmosphère a la couleur, les odeurs et les saveurs d'autrefois.
Service en tenue d'époque.
Accesso handicappati
Climatizzazione
Animazione
Wifi
Parcheggio
140 couverts
centre-ville
non
annuelle début d'année, ouvert tous les jours pour les groupes
non
sur site
Au coeur de la cité historique de Montreuil-Bellay, dans une ancienne grange seigneuriale du XVème siècle, nous vous proposons les gourmandises de la région cuites au four à bois traditionnel (dans la salle) dont la Fouée, de tradition ancestrale.
Venez ripailler et faire bombance dans cette authentique grange médiévale où l'atmosphère a la couleur, les odeurs et les saveurs d'autrefois.
Service en tenue d'époque.
140 couverts
centre-ville
non
annuelle début d'année, ouvert tous les jours pour les groupes
non
sur site
Éric BOUTIN
Animazione
Parcheggio
Climatizzazione
Accesso handicappati
Wifi
La Ripaille du Troubadour à 26 € :
Coteaux du Layon en breuvage de bienvenue
Champignons frais farcis et rôtis au four à bois
"Fouées à volonté à garnir de moules préparations"
Rillettes d'Anjou et beurre fermier au sel de Guérande
Mogette au confit de canard**
Salade verte
Chèvre fermier
Dessert, le caprice de la pâtissière
Café ou tisane
Le tout arrosé d'un Saumur rouge
(1 bouteille 50 cl pour 2 personnes)
** Cuisse confite effilochée