François CHADORGE
Le restaurant Le Parvis est situé au pied de la Cathédrale, au coeur du quartier historique de Chartres. Accès immédiat au Centre International du Vitrail, au point de départ du Petit Train Touristique et de 10 sites de "Chartres en lumière".
Ambiance chaleureuse et familiale dans une maison atypique pleine d'histoire, ses caves datant du Moyen-Âge.
Emplacement idéal pour visiter Chartres et sa Cathédrale !
Dépose minute 200 mètres : rue Charles Brune.
Accès PMR
Climatisation
Animation
Wifi
Parking autocar
60 couverts
Centre-ville
Cuisine traditionnelle - Pain perdu aux pommes caramélisées
Non
9€
du 15 décembre au 28 février
Oui
Le restaurant Le Parvis est situé au pied de la Cathédrale, au coeur du quartier historique de Chartres. Accès immédiat au Centre International du Vitrail, au point de départ du Petit Train Touristique et de 10 sites de 'Chartres en lumière'.
Ambiance chaleureuse et familiale dans une maison atypique pleine d'histoire, ses caves datant du Moyen-Âge.
Emplacement idéal pour visiter Chartres et sa Cathédrale !
Dépose minute 200 mètres : rue Charles Brune.
60 couverts
Centre-ville
Cuisine traditionnelle - Pain perdu aux pommes caramélisées
Non
9€
du 15 décembre au 28 février
Oui
François CHADORGE
Animation
Parking autocar
Climatisation
Accès PMR
Wifi
Menu n°1 à 19 €
Hors boissons et café
Entrées au choix :
Tartare de légumes en croustillant d’Emmental
Terrine de poisson et sa crème de ciboulette
Plats au choix :
Emincé de volaille, sauce champignons
Escalope de saumon, beurre blanc au citron
***
Légumes assortis
Desserts au choix :
Gâteau aux 3 chocolats, crème anglaise
Tarte tatin et sa fleur de chantilly
Forfait boissons à 6,90 € :
Une bouteille pour 3 personnes de Sauvignon, de Touraine ou Chinon rouge (selon choix du menu)
+ 50cl eau minérale + café
Nos suppléments :
Cocktail maison ou kir : 3,90 €
Duo de fromages et salade de saison : 4,50 €
Spécialité maison : Pain perdu aux pommes caramélisées : 3,90 €
Choix unique pour l’ensemble des convives
Menu n°2 à 23 €
Hors boissons et café
Entrées au choix :
Hure de confit de canard aux pommes sauce cornichons
Œuf mollet aux légumes du soleil
Plats au choix :
Suprême de volaille, cacahuètes grillées, sauce normande
Dos de cabillaud, crème de bisque de homard
***
Légumes assortis
Desserts au choix :
Moelleux au chocolat, crème anglaise
Nougat glacé crème de fruits rouges
Forfait boissons à 6,90 € :
Une bouteille pour 3 personnes de Sauvignon, de Touraine ou Chinon rouge (selon choix du menu)
+ 50cl eau minérale + café
Nos suppléments :
Cocktail maison ou kir : 3,90 €
Duo de fromages et salade de saison : 4,50 €
Spécialité maison : Pain perdu aux pommes caramélisées : 3,90 €
Choix unique pour l’ensemble des convives
Menu n°3 à 29 €
Hors boissons et café
Entrées au choix :
Roulé de truite de mer crème d’aneth
Toast de chèvre chaud au miel et sa salade aux noix
Plats au choix :
Emincé de bœuf sauce échalotes et oignons frits
Mignons de porc aux pommes caramélisées, sauce aigre douce
***
Légumes assortis
Desserts au choix :
Pain perdu aux pommes caramélisées (spécialité maison)
Assiette gourmande
Forfait boissons à 6,90 € :
Une bouteille pour 3 personnes de Sauvignon, de Touraine ou Chinon rouge (selon choix du menu)
+ 50cl eau minérale + café
Nos suppléments :
Cocktail maison ou kir : 3,90 €
Duo de fromages et salade de saison : 4,50 €
Choix unique pour l’ensemble des convives
Menu n°4 à 32 €
Hors boissons et café
Entrées au choix :
Saumon fumé et ses toasts
Foie gras de canard
Plats au choix :
Pavé de bœuf sauce échalotes
Souris d’agneau à la provençale
Légumes assortis
***
Duo de fromages et salade de saison
***
Desserts au choix :
Pain perdu aux pommes caramélisées (spécialité maison)
Assiette gourmande
Forfait boissons à 6,90 € :
Une bouteille pour 3 personnes de Sauvignon, de Touraine ou Chinon rouge (selon choix du menu)
+ 50cl eau minérale + café
Nos suppléments :
Cocktail maison ou kir : 3,90 €
Choix unique pour l’ensemble des convives